新桥街道残疾人之家开展了“无土栽培，健康生活”豆芽罐种植生活技能培训活动

为了丰富学员们的日常活动，倡导绿色生活理念,提升残疾人学员们的绿色环保意识，新桥街道残疾人之家5月27至5月31日开展了“无土栽培，健康生活”豆芽罐种植生活技能培训活动。   

活动开始，管理员为大家讲解了豆芽的由来和营养成分，向大家普及了豆类品种等一系列小知识，帮助大家了解豆芽、学习豆子发芽的必要条件，一起探究豆子发芽的要点，梳理发豆芽的具体步骤和过程。（1、提前洗一下种子挑出碎粒坏豆，豆子就不会变臭，将选好的种子倒入温水浸泡，夏季8小时冬季12小时，期间换水。2、把泡好的种子均匀的铺满苗盆中。3、苗盆中加水，多加一点，卡槽设计，水满了会自然流出。4、盖上集水盘，集水盘上加一些水或重物起到增压作用，压力会让豆芽更粗壮。5、建议每天喷水一到三次，给豆芽保湿有利于长得更快口感更好。）

准备工作就绪后，学员们分组领取了材料，洗豆、泡豆、衡量水位，学员们亲手操作，在管理员的协助下，一盘盘芽菜种植完成了，看着盘里的芽菜，大家的脸上露出了开心的笑容。整个种植过程结束时，社工提醒大家，在照看的过程中不能给种子浇太多水，同时芽菜要放在阴凉处。

本次活动不仅让学员们学到了水培豆芽的知识与技能，倡导了绿色环保健康的生活方式，同时也让他们在种植、记录、分享中感受到了责任感，得到了学员们的一致好评。